Уважаемая Наталья. В тех случаях, когда камни в почках и мочевых путях состоят из солей щавелевой кислоты и имеет место оксалурия – стойкое выделение с мочой кристаллов оксалата кальция, то из диеты необходимо исключить продукты, богатые щавелевой кислотой и ее солями: щавель, шпинат, ревень, инжир, какао, шоколад. Щавелевая кислота содержится в умеренном количестве в свекле, картофеле, моркови, томатах, луке, черной смородине, чернике. Эти продукты несколько ограничивают, но не исключают из диеты. Выведению солей щавелевой кислоты из организма способствуют яблоки, груши, сливы, виноград. В рационе ограничивают желатин (студни, заливные), способствующий образованию в организме щавелевой кислоты. При наличии оксалатных камней можно использовать диету №5, ограничив в ней сладости, увеличив количество свободной жидкости до 2-2,2 л, используя периодически разгрузочные дни (яблочный, овощной).
